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Evento: II Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional

Local: FIOCRUZ, Brasília (DF).

Data: 05 a 07 de outubro de 2016.

Nos dias 5 a 7 de Outubro de 2016, em Brasília-DF, FOI realizado o II Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional.  Com o objetivo de reunir pesquisadores e pesquisadoras, promovendo diálogo e a troca de experiências no âmbito da debater a pesquisa relacionada aos temas do Direito Humano à Alimentação Adequada e à Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.

Foi também objetivo deste II Encontro apresentar aos participantes a proposta de instituir a Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, com a perspectiva de constituição de uma associação científica nesse campo. A qual o objetivo é propor formas e instrumentos de integração de pesquisadores (as) desse campo temático, com vistas a estimular o intercâmbio entre eles e interagir com as agências de fomento e outras instituições públicas relacionadas com a SAN.

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Durante o encontro, houve sessões com debates e apresentações sobre temas relevantes para a pesquisa em SAN e para a agenda de fomento à pesquisa. Dentre os temas estratégico que foram discutidos estão:

 

 

Também houve a apresentação de trabalhos científicos em sessões simultâneas ao longo do Encontro, que tiveram como base grupos temáticos:

 

  1. Direito Humano à Alimentação Adequada
  2. Produção sustentável e processamento de alimentos
  3. Abastecimento e consumo alimentar saudável
  4. Efeitos da Insegurança Alimentar e Nutricional
  5. Comida e cultura: Os múltiplos olhares sobre a alimentação
  6. A Construção da Pesquisa em SAN: avaliações, métodos e indicadores

 

 

Confira abaixo alguns links importantes para ficar por dentro do que aconteceu no II Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional

 

FOTOS clique aqui

 

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INFORMAÇÕES SOBRE OS GRUPOS TEMÁTICOS: clique aqui

 

LISTA DE TRABALHOS APROVADOS : clique aqui

 

PROGRAMAÇÃO : clique aqui

 

CARTA DE FUNDAÇÃO DA REDE (em breve)

 

 

 

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